1249590353_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Pohjaksi

lasillinen sokeria

lasillinen munia

lasillinen vehnäjauhoja

1-2 tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

Vatkaa sokeri ja munat kovaksi vaahdoksi, lisää jauhot joihin leivinjauhe ja vaniljasokeri ovat sekoitettu, varoen munasokeriseokseen. Kaada  korppujauholla ja margariinilla voideltuun vuokaan. Paista uunissa kunnes puutikulla kokeillen on kypsä.

Täytteeksi ja koristeeksi

Mansikoita

Mansikkahilloa

Flora 20 % kermankorvike + sokeria

koristeeksi krassi

Laita väliin mansikkahilloa tai tuoreita mansikoita. Vatkaa florasta (20 % rasvaa, kerman korvike) vaahtoa. Koristele vaahdolla ja mansikoilla sekä  nonpareilleilla.